750 grammes
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La Cuisine en Pyjama

9 décembre 2009

Lasagne aux aubergines, roquette et noisettes

Lasagne aux aubergines, roquette et noisettes
Il y a un an, alors que j'étais dans l'oeil du cyclone de la crise financière, j'avais décidé que j'étais Superwoman: voyons, ce n'est pas parce que je me faisais hurler dessus par des traders toute la journée que j'allais négliger mon homme, mes chats,...
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9 décembre 2009

Soupe de pois cassés au cumin

Soupe de pois cassés au cumin
La préférée du chat! Il y a peu, mon homme m'a parlé avec nostalgie de la soupe au pois qu'il avait mangée chez mes parents, au début qu'on était ensemble... -"Allez, tu sais, avec des petits lardons et des croutons? Tu te souviens?". Mais, il suffisait...
12 novembre 2009

Baigan Bharta - Aubergines épicées à l'indienne

Baigan Bharta - Aubergines épicées à l'indienne
J'adore cuisiner indien quand les jours racourcissent! C'est un tel plaisir d'avoir un plat qui mijote lentement dans la cuisine et répand ses arômes ensoleillés dans toute la maison... Ca me fait voyager. Je vous présenterai souvent des recettes indiennes...
11 octobre 2009

Salade de pommes de terre aux pommes et paprika

Salade de pommes de terre aux pommes et paprika
Kartoffelsalat J'avoue qu'au grand dam de mon Irlandais adoré, je n'aime pas trop les pommes de terre. Ou, plutôt, je ne les conçoit que frites, en purée, en croquettes et de préférence accompagnées d'une grande quantité de sauce andalouse. Les pommes...
10 octobre 2009

Penne au potimarron et tofu fumé

Penne au potimarron et tofu fumé
10 octobre 2009: J'ai la chanson "Octobre" de Francis Cabrel en tête. La semaine, j'attends le train tôt le matin et je regarde les étoiles se coucher. J'essaie de trouver des raisons de ne pas déprimer: 1. Le changement d'heure se fait dans le bon sens....
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10 octobre 2009

Soupe de potimarron et panais au curry

Soupe de potimarron et panais au curry
Veloutée, douce, exotique... Il y a quelques mois, je n'avais jamais mangé de panais! Ce n'est pas un légume qu'on mange dans ma famille, même chez mes grands-parents. Et puis, un jour, je me suis inscrite aux paniers bios de la Ferme du Vevy Wéron......
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La Cuisine en Pyjama
  • La cuisine peut-elle redonner goût à la vie après une dépression? Depuis que je vais mieux, c'est la seule chose qui me motive vraiment! Mais des fois, je n'ai pas tout à fait envie de sortir de chez moi, alors je mitonne des petits plats avec ce qui reste
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